ONGOLONGOL RECIPE. 150 gr tapioca flour; 150 gr coconut sugar; ½ tsp salt; 3 pcs pandan leaves; 550 ml water ; 150 gr grated coconut; ½ tsp salt; HOW TO. Put coconut sugar, salt, and pandan leaves in a sauce pan. Pour in 300 ml water. Turn on the stove low to medium heat. Let the sugar dissolve and simmer. Now, you can turn off the stove.
Salahsatu jenis cenil yang populer adalah cenil tepung kanji. Cenil ini terbuat dari tepung kanji atau tapioka, salah satu jenis tepung yang banyak digunakan dalam masakan Asia Tenggara. Tepung kanji memiliki kandungan karbohidrat yang cukup tinggi dan serat yang rendah, sehingga cocok digunakan untuk membuat makanan manis seperti cenil.ResepOngol-ongol Tapioka Gula MerahBahannya:250 gr tepung tapioka200 gr gula merah50 gr gula pasir225 ml santan400 ml airVanilla2 lbr daun pandan150 gr kela Meltthe gula Jawa with some water together with the pandan leaf. Mix the two types of flour and add 3 tablespoons of coconut milk, the salt and the rest of the water. Pour the melted sugar water into the batter. Pour this mixture back into the pan and heat slowly. Stir constantly until it has become a thick paste.
kaliini saya membuat tutorial bagaimana cara membuat ongol ongol sederhana tapi enak dan ngak kalah sama yang di jual di bahan yang di guLCTM.