Selain dengan kacang dan gula merah, rujak buah juga bisa disajikan dengan bumbu petis khas Madura atau bumbu rujak yang kering khas Bangkok. Bagi yang alergi dengan kacang, bumbu rujak gula merah juga tetap nikmat dibuat meski tanpa campuran kacang.
Campuran bermacam-macam buah seperti pepaya, jambu, mangga, nanas, bengkuang dan kedongdong yang disajikan dengan sambal kacang ini menimbulkan sensasi yang luar biasa, apalagi ditambah dengan petis atau terasi. Rasanya yang manis, asam, dan pedas menjadi satu membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan.Resep Sambal Rujak Buah yang Legit Siapkan bahan-bahan berikut ini: 200 gram kacang tanah yang sudah digoreng 200 gram gula merah yang sudah di sisir atau diiris halus 100 cc air asam jawa 2 siung bawang putih, iris tipis kemudian goreng hingga kering 4-7 buah cabai rawit (jumlah bisa menyesuaikan selera)
Hai teman2 kali ini ak mau share cara mudah buat sambel rujak buah tanpa kacang.Bahan:buah sesuai selera yabumbu rujak:cabe rawitgaramgula merahair asam jawa
Petunjuk Resep: Langkah 1, uleg bumbu rujak: Ambil cobek, masukkan semua bahan bumbu, lalu uleg hingga halus. Langkah 2, tambahkan air asam jawa: Setelah halus, tambahkan air asam jawa atau perasan jeruk nipis, aduk hingga rata. Langkah 3, iris buah-buahan: Iris buah-buahan sesuai dengan keinginan, misalnya, jambu, mangga, timun atau yang lainnya.Blender cabai, tomat hijau, bawang putih, gula jawa, air asam jawa, garam, dan perasan jeruk nipis hingga halus. Tumis adonan bumbu di atas minyak goreng panas dengan api sedang hingga harum. Tuang air matang ke dalam adonan bumbu dan masak hingga mendidih. Angkat dan dinginkan. Cara penyajian Sajikan irisan buah-buahan segar dalam piring sajiFood Resep 2 Cara Membuat Rujak Buah Lengkap dengan Sambal Kacang Kompas.com - 19/05/2023, 22:03 WIB Nuril Laili Azizah Penulis Lihat Foto Ilustrasi rujak buah. (SHUTTERSTOCK/WISELY) Ide Masak Pemula Cara membuat rujak buah dengan bahan buah bengkuang, jambu air, belimbing manis, mangga mengkal, jeruk bali, nanas, dan mentimun. Sumber Gramedia.comResep sambal kacang. Bahan. 100 gram kacang tanah kulit. 30 gram gula merah sisir. 1 sdt garam. 500 ml minyak goreng. Bumbu halus. 8 buah cabai merah keriting, goreng. 2 buah cabai rawit merah, goreng.9XnpVfe.